¿Por qué el coco es complemento ideal en la repostería?
Gracias a su sabor dulce y el aporte saludable, el coco como fruta permite experimentar con su textura, por tal razón en el círculo de la repostería lo incluyen en su lista de ingredientes para deleitar paladares. Tipos Teniendo en cuenta dichos beneficios, acá te contaremos cómo aplicar sus diferentes…
Coco Deshidratado
Coco Rallado Deshidratado El coco rallado deshidratado como su propio nombre indica, es la carne del coco previamente rallada, usando la pulpa que ha sido desecada. Es un ingrediente habitual empleado en las cocinas como complemento vitamínico y/o saborizante en repostería. Beneficios del Coco Rallado: Fibra: ayuda a regular la digestión, evitar el…
